Vous recherchez le plus bel endroit pour votre mariage directement sur la mer du Salento?
Cala dei Balcani a l'immense chance de se trouver dans ce lieu merveilleux, choisi chaque année par des milliers de personnes comme destination de vacances, de découverte et de célébration.
Le Salento fait désormais partie des destinations les plus appréciées des
Italiens et du monde entier, grâce à sa beauté naturelle, ses excellences
gastronomiques et œnologiques, ses charmants villages et l’accueil
chaleureux de ses habitants.
Cala dei Balcani est le seul emplacement vertical sur la mer du Salento avec
Tour Sarrasine, pour les époux qui souhaitent un mariage à couper le souffle,
dynamique et surprenant, directement sur la mer de Santa Cesarea Terme.
Contrairement aux lieux de mariage classiques, qui disposent simplement
d’une salle intérieure et d’un espace extérieur et qui, une fois entrés, révèlent
déjà l’environnement dans lequel se déroulera toute la journée, Cala dei
Balcani offre d’innombrables perspectives et de nombreux décors différents
pour les différents moments du mariage. .
Une structure exclusive et particulière qui cache toujours une surprise au coin
de la rue et qui ne cesse d’enchanter et d’exciter pendant toute la durée de
l’événement.
Une réception dynamique et engageante qui saura certainement se
démarquer du cliché habituel et rester mémorable dans tous les esprits.
Oui, je veux le seul endroit sur la mer avec Tour Sarrasine !
Les emplacements ne sont pas tous les mêmes, notamment ceux en bord de mer.
Cala Dei Balcani se distingue de toutes les autres par l’exclusivité de
l’événement, qui peut être sous-estimée au départ, mais qui fait une grande
différence pour ceux qui ne veulent pas partager les espaces et les services
avec de parfaits inconnus !
La réception de mariage n’est très souvent qu’un des services disponibles et
doit coexister avec tout ce qu’un établissement touristique offre à ses invités :
hôtel, plage, discothèque, restaurant interne ou autres événements célébrés
ce jour-là.
Les effectifs, les demandes nombreuses et le caractère hybride des structures
entraînent parfois l’émergence de propositions de masse, peu soucieuses du
service et superficielles. C’est pourquoi il faut absolument analyser chaque
élément avec le plus grand soin, pour éviter de futures déceptions et regrets!
Le mariage à Cala dei Balcani est une expérience immersive dans la nature
du Salento, dans l’authenticité des couleurs, des parfums et des saveurs de cette merveilleuse terre.
Êtes-vous prêt à découvrir les merveilles de Cala dei Balcani?
La Tour Sarrasine
Une mer bleue entourée par l’étreinte de la pinède
environnante, une pinède vieille de 500 ans, intacte et authentique. La Tour
Sarrasine, unique et spectaculaire, se démarque par sa puissance sur cette
carte postale. Une restauration soignée et respectueuse lui a redonné sa
beauté d’antan et elle saura certainement enchanter petits et grands, en les
faisant voyager dans le temps. Panoramique et époustouflante, la Tour
Sarrasine est l’espace de réception. Le lieu d’arrivée où les conjoints et les
invités, d’un seul coup d’œil, peuvent admirer un horizon sans limites qui va
de Capo di Leuca aux Balkans.
Dans ce cadre merveilleux, le personnel de Cala dei Balcani saura aménager
les espaces et servir un riche buffet de bienvenue express.
Les invités
n’auront pas à se tenir sous un belvédère avec un verre de jus en attendant
les mariés avant de pouvoir profiter de la réception. Ils seront immédiatement
accueillis, servis et choyés, plongés dans un lieu de rêve : ils auront
l’impression d’être arrivés en vacances !
Le Sentier Tratturo
Depuis la zone de Tour Sarrasine, vous descendez
ensuite par le sentier panoramique immergé dans la pinède et le parc
botanique, où il sera possible d’admirer plus de 500 plantes différentes,
indigènes et spontanées : les Pouilles sous toutes leurs facettes.
La Cour Panoramique
: Une vue enchanteresse et suggestive, une
conformation qui garantit une brise naturelle constante, pour vivre une
expérience agréable en toute saison. La fin du sentier Tratturo s’ouvre sur la
cour panoramique : une magnifique terrasse encastrée dans le rocher du
Salento d’un côté et ouverte sur la mer de l’autre.
L’espace a la possibilité d’être couvert et abrité par une structure exclusive
avec un éclairage spectaculaire, pour gérer toutes les circonstances
météorologiques, sans compromettre l’atmosphère ni faire de compromis. La
cour est le lieu destiné au service des apéritifs, fraîchement préparés dans la
cuisine interne adjacente.
Le Jardin des Chênes
Quelques marches en contrebas de la Cour se
trouve un magnifique espace vert propice à la détente pendant la réception.
Un espace dynamique toujours disponible pour une promenade, une pause,
une conversation à l’ombre de notre puissant chêne.
La Salle Cathédrale
Une salle en pierre typique de la région, datant du
milieu du XIXe siècle, plonge chacun dans l’authentique Pouilles et constitue l’environnement dans lequel sont servis les premiers et deuxièmes plats. Les plafonds en forme d’étoile et la structure cathédrale créent une expérience intemporelle, précieuse d’un point de vue visuel et au-delà.
La salle garantit un service impeccable et express avec la meilleure protection
des températures et de la présentation des plats. Les grands espaces de vie confortables, sans dispersion, vous permettront de rester proche de vos
invités. Il y a un espace pour danser, qui ne chevauche pas l’entrée, évite les
désagréments et garantit une acoustique parfaite grâce à la précieuse
structure. Pas d’effet festival typique de nombreuses salles de banquet, mais
un espace élégant et raffiné qui enchantera certainement les jeunes mariés et les invités.
La Terrasse du Belvédère
Un espace ouvert avec un large panorama :
d’un côté la mer, de l’autre la ville de Santa Cesarea et derrière elle le rocher
et la pinède. C’est l’endroit idéal pour s’amuser, danser, écouter de la musique
et discuter. Le meilleur cadre pour le buffet de fruits et desserts et la
conclusion de votre réception.
La Cuisine Intérieure
Le lieu où prend forme l’expérience culinaire et
gastronomique, ravissant vos invités avec des plats délicieux, savamment
préparés et servis avec la plus grande attention au goût et à l’esthétique.
Disposer d’une cuisine interne, avec une équipe expérimentée, qui s’efforce
de fournir un service de la plus haute qualité, depuis le choix des matières
premières jusqu’au dressage, est essentiel pour garantir le succès de votre
événement et la satisfaction de vos invités. Maintenant que nous avons visité
les environs de Cala dei Balcani, découvrons-en davantage sur l’expérience à
vivre dans ce cadre magnifique.
Cala dei Balcani n’est pas l’endroit habituel !
Cala dei Balcani c’est :
Cadre suggestif et époustouflant
Ambientazione suggestiva e mozzafiato
Accueil dynamique et ludique
Ricevimento dinamico e ricco di divertimento
Organisation parfaite et bien coordonnée
Organizzazione perfetta e ben coordinata
Nous avons choisi ces mots avec soin et attention car, en réalité, ils ne sont ni
évidents, ni évidents. Nous rencontrons souvent des conjoints qui ont participé à d’autres mariages et nous racontons différentes expériences, peut- être que cela vous est arrivé aussi…
Dans la plupart des cas, les lieux de mariage proposent un protocole assez
standardisé : la villa accueille les conjoints et les invités à l’extérieur pour le
buffet initial, les installe dans la salle pour le banquet puis revient à l’extérieur pour le dessert et la découpe du gâteau. Le premier coup d’œil aura certainement un impact, en fonction de la configuration choisie par le couple, mais ce qui est sûr, c’est qu’il passera vite inaperçu.
En effet, un lieu standard, qui dispose d’un environnement extérieur et d’un
intérieur, montre immédiatement à ses hôtes tout ce qu’il a à offrir en termes de cadre, au risque de vite s’ennuyer ou simplement de créer une habitude. Dès les premières minutes, il est clair où se déroulera tout l’événement et l’impact émotionnel initial passera bientôt.
Et si dans la plupart des cas ce format est pratique, dans d’autres occasions il réserve de mauvaises surprises. Par exemple : les invités sont relégués dans une zone d’attente jusqu’à l’arrivée des mariés, sans pouvoir accéder au buffet ou aux services, les espaces et les environnements ne sont pas assez grands pour permettre le mouvement et le confort, et sont toujours les mêmes, statiques à tout moment. À certains moments de la journée, la restauration externe s’accompagne d’équipements encombrants, de camions
et de réfrigérateurs, enlevant de l’espace supplémentaire à la réception ou créant une atmosphère vraiment peu impressionnante.
Après tout, très souvent les lieux sont adaptés au mariage, mais ils n’ont pas été créés pour ce type d’événement, il devient donc nécessaire de faire des
compromis, en profitant de ce qui est disponible. Et ce n’est pas tout, il s’agit très souvent de situations hybrides dans lesquelles le mariage n’est qu’une des nombreuses activités d’un lieu.
Les invités du mariage devront partager les espaces avec ceux de l’hôtel, de
la plage, de la discothèque, du restaurant interne ou des autres mariages
célébrés ce jour-là ! (Surtout ceux de la mer).
Mais pas chez nous !
À Cala dei Balcani, décider d’organiser un mariage dans le Salento, c’est se
faire plaisir et offrir à ses invités une journée de vacances dans l’une des plus
belles régions du monde ! Une expérience mémorable et magnifique!
Expérience tout simplement fantastiqueGianmaria</b Envoyé le 15/09/2023
Leggi Tutto
Nous n'aurions pas pu choisir mieux.
Emplacement magnifique, personnel professionnel, préparé et disponible pour
satisfaire toutes les demandes, service rapide et impeccable. Lieu magique
avec une vue imprenable.
Excellente qualité et quantité de nourriture.
Assistance parfaite pour le service de mariage.
Nous continuons de recevoir les compliments de nos invités.
Nous recommandons fortement.
Cala dei Balcani est bien plus qu'un lieu d'événements, c'est un lieu où l'amour et le dévouement créent des moments inoubliables.Laura R. Envoyé lel 13/09/2023
Leggi Tutto
Nous tenons à exprimer notre gratitude pour avoir rendu notre journée spéciale encore plus mémorable. Notre réception de mariage dans votre magnifique endroit était tout simplement parfaite à tous points de vue.
Le personnel était exceptionnel. La gentillesse, le professionnalisme et la présence constante de votre équipe ont rendu tout cela sans effort. Francesco est vraiment une personne rare à rencontrer, avec son accueil chaleureux et son engagement à nous faire sentir spéciaux. La cuisine était un vrai délice. Nous avons divinement bien mangé et chaque plat a été préparé avec savoir-faire. Merci de nous offrir une expérience
gastronomique inoubliable.
Ivana est une personne vraiment aimante et a fait un travail extraordinaire dans la configuration et l'attention portée à chaque détail. Sa passion et son
dévouement étaient mis en valeur dans tous les coins du lieu. Grâce à elle, chaque aspect de notre journée a été parfaitement organisé. Nous avons été frappés par votre amour et la passion que vous mettez dans votre travail. Vous nous avez mis complètement à l’aise et cela a fait de notre mariage une expérience extraordinaire.
Merci encore d'avoir rendu notre journée si spéciale. Nous recommanderons toujours votre service avec enthousiasme. Avec amour.
Cala dei Balcani est ce que vous recherchezMuriel C. 02/10/2023
Leggi Tutto
C'était un rêve que nous avons partagé pendant longtemps en couple, et grâce à Cala dei Balcani et à son équipe, nous avons pu le réaliser. La Cala est entourée de verdure locale avec des fleurs sauvages et une pelouse anglaise entourant la tour sarrasine. Un lieu unique avec la mer pour public et
la splendide nature des Pouilles pour décor. Mais ce qui rend le mariage à Cala dei Balcani ou plutôt devrais-je dire le mariage à Cala dei Balcani vraiment spécial, c'est son personnel. Modeste avec un bon goût et qui a garanti la précision dans tous les moments du mariage. Ivana qui a rendu tout
spécial avec son souci du détail et son soin presque maternel envers nos invités. Excellent chef Adolfo ! Franco et Giuseppe sont une garantie d'avoir à vos côtés, presque mieux que les témoins ! Merci à vous tous et à tous ceux
qui souhaitent vivre un rêve, avec des saveurs raffinées (mais toujours abondantes) et une atmosphère unique, Cala dei Balcani est ce que vous recherchez.
Un rêve, très bien, disponible et professionnelPaola S. 01/10/2023
Leggi Tutto
Il n'y a pas de mots pour décrire la disponibilité, la gentillesse, la patience et le professionnalisme de tout le personnel de Cala dei Balcani. Ils vous feront sentir soigné, satisfait et choyé comme s'ils organisaient le mariage d'un
membre de la famille. Ils étaient également très flexibles, car nous étions loin du Salento, et c'est pour cette raison que nous les recommandons vivement à tous les couples loin de chez eux. Ils s’occupent de nombreux aspects et
détails de l’organisation et coordonnent l’événement de manière magistrale.
Dès le premier appel vidéo, nous avons été enchantés par le lieu magique, avec une magnifique vue sur la mer, la tour, la verdure autour, avec la pinède. Nous avons passé un très bon moment et tous nos invités ont été enthousiasmés par le lieu et la nourriture de qualité, copieuse et joliment présentée. Nous avons été chouchoutés tout au long de la soirée et avons
dégusté des plats délicieux grâce à un service dévoué. Ils nous ont
accompagnés discrètement et nous étions calmes et détendus après nous être confiés à leur grand professionnalisme. Tout est parfait ! Un grand merci à tous ! Super recommandé !
Ils ont réalisé notre rêveSilvia 04/08/2023
Leggi Tutto
Nous avons décidé de nous marier ici parce que nous voulions un lieu
marquant pour notre cérémonie civile. Francesco et tout son personnel, ainsi que la douce dame Ivana, nous ont guidés dans le choix de tous les détails qui ont rendu notre journée unique ! Nous avons construit le menu en fonction de nos besoins, puisque mon mari mange du poisson et moi pas : ils nous ont proposé un menu très équilibré qui satisferait tous les palais, la qualité des matières premières est inégalée. Mme Ivana a fait un travail formidable en
prenant soin de chaque détail, nous nous sentions vraiment comme une famille et nous leur ferions encore mille fois confiance !
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Vous êtes-vous retrouvé dans les mots de nos conjoints ?
Voulez-vous vivre cette expérience lors de votre grand jour?
Alors vous êtes prêt pour notre consultation !
Nous vous conseillons de commencer à écrire toutes les questions dès
maintenant, afin d’être sûr de ne rien oublier et de vous retrouver avec des
questions non résolues. C’est un rendez-vous important qui vous aidera
beaucoup à faire le bon choix et à ne pas vous tromper. Consacrez-lui du
temps de qualité.
Nous serons à votre entière disposition sans distractions ni interférences
extérieures.
Je vous rappelle que nous n’avons qu’un seul événement par jour, bouger tôt
vous donne plus de chances de trouver gratuitement la date que vous
souhaitez encore.
Ne prenez pas le risque de devoir vous contenter de cela.